Grupos alquilo

Los grupos alquilo s un sustituyente, formado por la separación de un átomo de hidrógeno de un hidrocarburo saturado o alcano, para que así el alcano pueda enlazarse a otro átomo o grupo de átomos.

Radicales:

Los llamados grupos alquilo (o radicales alquilo R), son sustituyentes que reemplazan un átomo de hidrógeno en una cadena hidrocarbonada, en los alcanos ramificados. Estos grupos son fragmentos de alcanos a los que se les ha removido un hidrógeno. Toman el nombre del alcano del mismo número de carbonos del cual se derivan, teniendo en cuenta el carbono donde se removió el hidrógeno y cambiando el sufijo ano por ilo. Al nombrar el compuesto del cual hace parte un grupo alquilo, su nombre se antepone al del alcano patrón, localizándolo con el número del carbono al cual está unido y usando el sufijo il en lugar de ilo. Los mismos grupos alquilos pueden estar a su vez ramificados. En tales casos toman el nombre del alcano precursor (ramificado). La IUPAC reconoce ocho nombres triviales de los grupos alquilo ramificados mas usuales.

Grupos funcionales

El grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos unidos a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar (radicales arílicos) para los compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.

Macromoleculas

Las macromoléculas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeros, formando los polímeros.

Lista de macromoleculas Proteína Ácidos nucleicos (ADN y ARN) Polisacáridos por ejemplo almidón, glucógeno, celulosa, quitina. Nanotubo de carbono Polímeros Naturales Polisacáridos (almidón - celulosa) Proteínas Ácidos nucleicos Su fórmula química es C575H901O193N171S12, y su masa molecular relativa es de 13.682.

Alumna

Termino esta pagina con todo los temas que se vieron en la clase de quimica en el ultimo bloque. Alhyn Yuen 3-A

Compuestos organicos

Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas son compuestos combustibles. La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.

Carbohidratos: Los carbohidratos están compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno (H). Son a menudo llamados "azúcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidón, alginatos), pero también en el animal (glucógeno, glucosa). Se suelen clasificar según su grado de polimerización en: Monosacáridos Disacáridos Trisacáridos Polisacáridos Lipidos Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales. Proteinas Las proteínas son polipéptidos, es decir están formados por la polimerización de péptidos, y estos por la unión de aminoácidos. Pueden considerarse así "poliamidas naturales" ya que el enlace peptídico es análogo al enlace amida. Comprenden una familia importantísima de moléculas en los seres vivos pero en especial en el reino animal. Ejemplos de proteínas son el colágeno, las fibroinas, o la seda de araña. Acidos nucleicos Los ácidos nucleicos son polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar pesos moleculares gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados.

Los acidos carboxilicos

Constituyen de compuestos caraterisados porque poseen un grupo funcional llamado carboxilo (-COOH)

Aldehidos Compuestos organico su grupo funcional -COH se denomina alcoholes.

Esteres Son derivados los acidos carboxilicos donde el -OH del grupo carbonilo ha sido remplasado

Amidas Pueden considerarse como derivados cuyo -OH del grupo carbonilo se sutituye.

Alquino, Alcoholes

El grupo alquilo (nombre derivado de alcano con la terminación ilo) es un sustituyente, formado por la separación de un átomo de hidrógeno de un hidrocarburo saturado o alcano, para que así el alcano pueda enlazarse a otro átomo o grupo de átomos. Nomenclatura: La presencia de ligadura se señala con la terminacion "INO" Cuando se presentan dobles o triples enlaces tienen preferencia y n* mas bajo se asigna

Alcoholes Son compuestos que poseen el grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a un atomo de carbono sp3 Formula: CNH(2N+2)O